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Manconi 250JB Profi Schneidemaschine, Messer ø250mm
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Knochenbandsäge SO 240 INOX
- Struktur aus Edelstahl AISI 304.
- Verriegelter Restesammelkasten mit Zugriff von außen (nicht für Basisausführung).
- Leicht entfernbare Klappe für eine leichtere Reinigung.
- Kalibrierte Riemenscheiben aus poliertem Aluminium.
- Hermetische Lager auf Riemenscheibe.
- Motorschutz mit Ölabdichtung.
- Obere Riemenscheibe für sorgfältige Reinigung entfernbar.
- Leicht entfernbare und auswechselbare Abkratzer.
- Leistungsstarke Motoren, 6- und 8-polig, entwickeln viel Kraft mit wenig Aufna-hme .
- Einphasenmotoren serienmäßig mit Thermoschutz.
- belüfteter Motor mit 1 PS (700 U.p.m.) Leistung
- Verriegelter Restesammelkasten mit Zugriff von außen (nicht für Basisausführung).
- Leicht entfernbare Klappe für eine leichtere Reinigung.
- Kalibrierte Riemenscheiben aus poliertem Aluminium.
- Hermetische Lager auf Riemenscheibe.
- Motorschutz mit Ölabdichtung.
- Obere Riemenscheibe für sorgfältige Reinigung entfernbar.
- Leicht entfernbare und auswechselbare Abkratzer.
- Leistungsstarke Motoren, 6- und 8-polig, entwickeln viel Kraft mit wenig Aufna-hme .
- Einphasenmotoren serienmäßig mit Thermoschutz.
- belüfteter Motor mit 1 PS (700 U.p.m.) Leistung
- Mit Wasserstrahl waschbar.
4.390,00 EUR
zzgl. 19 % UST exkl.
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Lieferzeit:
3-4 Tage
Knochenbandsäge SO 220 INOX
- Struktur aus Edelstahl AISI 304.
- Verriegelter Restesammelkasten mit Zugriff von außen (nicht für Basisausführung).
- Leicht entfernbare Klappe für eine leichtere Reinigung.
- Kalibrierte Riemenscheiben aus poliertem Aluminium.
- Hermetische Lager auf Riemenscheibe.
- Motorschutz mit Ölabdichtung.
- Obere Riemenscheibe für sorgfältige Reinigung entfernbar.
- Leicht entfernbare und auswechselbare Abkratzer.
- Leistungsstarke Motoren, 6- und 8-polig, entwickeln viel Kraft mit wenig Aufna-hme .
- Einphasenmotoren serienmäßig mit Thermoschutz.
- belüfteter Motor mit 1 PS (900 U.p.m.) Leistung
- Verriegelter Restesammelkasten mit Zugriff von außen (nicht für Basisausführung).
- Leicht entfernbare Klappe für eine leichtere Reinigung.
- Kalibrierte Riemenscheiben aus poliertem Aluminium.
- Hermetische Lager auf Riemenscheibe.
- Motorschutz mit Ölabdichtung.
- Obere Riemenscheibe für sorgfältige Reinigung entfernbar.
- Leicht entfernbare und auswechselbare Abkratzer.
- Leistungsstarke Motoren, 6- und 8-polig, entwickeln viel Kraft mit wenig Aufna-hme .
- Einphasenmotoren serienmäßig mit Thermoschutz.
- belüfteter Motor mit 1 PS (900 U.p.m.) Leistung
- Mit Wasserstrahl waschbar
3.849,00 EUR
zzgl. 19 % UST exkl.
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Lieferzeit:
3-4 Tage
Knochenbandsäge SO 1650 INOX
- Struktur aus Edelstahl AISI 304.
- Verriegelter Restesammelkasten mit Zugriff von außen (nicht für Basisausführung).
- Leicht entfernbare Klappe für eine leichtere Reinigung.
- Kalibrierte Riemenscheiben aus poliertem Aluminium.
- Hermetische Lager auf Riemenscheibe.
- Motorschutz mit Ölabdichtung.
- Obere Riemenscheibe für sorgfältige Reinigung entfernbar.
- Leicht entfernbare und auswechselbare Abkratzer.
- Leistungsstarke Motoren, 6- und 8-polig, entwickeln viel Kraft mit wenig Aufna-hme .
- Einphasenmotoren serienmäßig mit Thermoschutz.
- belüfteter Motor mit 1 PS (900 U.p.m.) Leistung
- Verriegelter Restesammelkasten mit Zugriff von außen (nicht für Basisausführung).
- Leicht entfernbare Klappe für eine leichtere Reinigung.
- Kalibrierte Riemenscheiben aus poliertem Aluminium.
- Hermetische Lager auf Riemenscheibe.
- Motorschutz mit Ölabdichtung.
- Obere Riemenscheibe für sorgfältige Reinigung entfernbar.
- Leicht entfernbare und auswechselbare Abkratzer.
- Leistungsstarke Motoren, 6- und 8-polig, entwickeln viel Kraft mit wenig Aufna-hme .
- Einphasenmotoren serienmäßig mit Thermoschutz.
- belüfteter Motor mit 1 PS (900 U.p.m.) Leistung
- Mit Wasserstrahl waschbar.
3.265,00 EUR
zzgl. 19 % UST exkl.
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PACO JET
"Pacossieren" ... nennt man das innovative Verfahren, das tiefgefrorene Rezeptzutaten direkt zu einer einmalig feinen Konsistenz püriert - dies ohne Auftauen! Das Ergebnis ist ein Produkt von intensivem, natürlichem Geschmack und, bei Sorbets und Eiscremes, auch mit idealer Serviertemperatur.
Mit dem Pacojet ist es einfach wie nie zuvor, verschiedenste gefrorene Desserts in einer bis dahin unerreichten Qualität und natürlichen Geschmacksfülle herzustellen.
In einer Stunde bereiten Sie mit dem Pacojet bis zu:
- 15 Liter Sorbet oder Eis in 15 verschiedenen Geschmacksrichtungen
- 15 kg zarte Mousses oder feine Farcen für Pasteten und Terrinen
- 15 kg Kräuter- oder Gewürzkonzentrat für Saucen, Öle usw. oder
- 150 Portionen Suppe in 15 verschiedenen Varianten
3.896,00 EUR
zzgl. 19 % UST exkl.
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3-4 Tage
Schnitzelmaster Master Maxi
Schnitzelmaster Maxi
die Innovation für Küche
Metzgerei und Gemeinschftsverpflegung
1.190,00 EUR
zzgl. 19 % UST exkl.
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Lieferzeit:
3-4 Tage
Schnitzelmaster Master Profi
Schnitzelmaster Profi
die Innovation für Küche,
Metzgerei und Gemeinschftsverpflegung
979,00 EUR
zzgl. 19 % UST exkl.
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Messerschärfer LGS
Edelstahl Messerschärfer
- Schärft ohne Wärmeeinwirkung
- Spülmaschinenfest
- Großküchentauglich
- Abm.: 117x87x156mm
110,00 EUR
zzgl. 19 % UST exkl.
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3-4 Tage
Knochensäge/Bandsäge, Aluminium
- aus eloxiertem Aluminium
- mit Pressarm und Portionierer
- 24V Schalter
- Sägeblattlänge: 165 cm
- Riemenscheibe: 21 cm
- Arbeitsfläche 40x40 cm
- Mikroschalter am Sägeblattschutz
- präzise Regulierung der Riemenscheibe: Höhe und Neigung (hoch-runter, rechts-links) verstellbar
- einfache Reinigung durch:
Gehäuse für alle elektrischen Teile auf der Rückseite
Sägeblatt, Riemenscheibe und Riemenscheibelager abnehmbar
- belüfteter Motor mit 1 PS (900 U.p.m.) Leistung
- Abmessung in mm (B/T/H): 540X520X880
- Volt: 230
- KW: 0,73
- HZ: 50
- Phasen: 1
- Gewicht: 36kg
1.990,00 EUR
zzgl. 19 % UST exkl.
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Cutter, mit 5,3lt. Behälter, Tischgerät mit Geschwindigkeitsregler
- Edelstahlausführung AISI 304
- Deckel aus transparentem Plexiglas
- Topf aus Edelstahl & herausnehmbar
- 1 Universalmesser inklusive
- Auf 4 rutschfesten Füßen
- Sicherheitsschalter am Deckel
- Elektromechanische Bedienung
- 24V Geschwindigkeitsregler
- Abmessung in mm (B/T/H): 380X320X320
- Volt: 230
- KW: 0,35
- HZ: 50
- Phasen: 1
- Gewicht: 11kg
935,00 EUR
zzgl. 19 % UST exkl.
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